TastArròs 2026

Bajo el lema de la D.O. Arroz de Valencia, más de 40 restaurantes de toda la Comunidad Valenciana se reúnen para ofrecer sus mejores recetas. ¡Es el momento de probar desde el arroz más tradicional hasta las creaciones más vanguardistas!

🗓️ Horarios y Fechas Clave
El festival se celebra durante el sábado 11 y domingo 12 de abril.

Sábado: De 11:00h a 16:00h (aproximadamente, hasta agotar existencias). 🕙
Domingo: De 11:00h a 16:00h. 🕚
 
🌾 Actividades Destacadas
No todo es comer (aunque sea lo mejor); el festival ofrece cultura arrocera en estado puro:

🏙️ El Sequer Urbà (Gran Secadero Urbano)
Qué es: Se esparcen 10.000 kilos de arroz en plena plaza para que los asistentes aprendan cómo se secaba tradicionalmente el grano con la ayuda de herramientas antiguas. ¡Una estampa única en pleno centro! 🚜🌾

👨‍🍳 TastArròs T'Ensenya (Showcookings)
Sábado: Dedicado al recetario popular. Aprende los secretos de arroces tradicionales poco conocidos fuera de sus pueblos.
Domingo: Turno para la creatividad. 15 cocineros de vanguardia nos enseñarán los nuevos horizontes del arroz. 🧪🔥

🏆 Concursos y Exposiciones
Concurso "Llaurador més ràpid": Una divertida competición en el sequero para ver quién es el más ágil trabajando el arroz. El premio: ¡una cena para dos! 🏃💨
Exposición "Peixca a l'Albufera": Los pescadores del Port de Catarroja traen sus barcas y redes típicas para mostrar el arte de la pesca tradicional. ⛵🐟
 
🎶 Música y Ambiente
Para acompañar el plato, no faltará el ritmo:

Sábado: Conciertos de música folk y tradicional (Christian Penalba y Diego Barberá). 🎸🎤
Domingo: Gigantes y cabezudos, música de Xavi de Bétera y una sesión de DJ para cerrar la fiesta por todo lo alto. 🥁🎧
 
💡 Información Práctica
Ubicación: Plaza del Ayuntamiento de Valencia. 📍
Precios: Las degustaciones suelen tener precios populares (alrededor de 5€ por ración). Se compran tickets en las casetas centrales. 💸🥘
Consejo: ¡Ve temprano! Las raciones de los restaurantes más famosos suelen volar antes de las 14:30h. 🏃‍♂️💨
¡Este fin de semana Valencia no huele a pólvora, huele a sofrito y leña! ¿Cuál será tu primer arroz? 🥘😋