Redescubriendo las "malas hierbas"

¿Y si lo que siempre hemos llamado "malas hierbas" fuera en realidad un tesoro oculto? Este fin de semana, el Jardí Botànic de la Universitat de València desmonta mitos y estrena el Festival «Bones Herbes». Una innovadora propuesta cultural, artística y gastronómica que invita a toda la ciudadanía a mirar la vegetación silvestre y urbana con otros ojos, redescubriendo los usos tradicionales y contemporáneos de la flora de nuestro territorio.

Durante dos intensas jornadas, este oasis urbano en el corazón de la ciudad se transformará en un punto de encuentro lleno de vida. El público podrá disfrutar de un mercado temático, música en directo con raíces rurales a cargo de Raquel Cruces, y mesas redondas sobre el futuro de las plantas comestibles olvidadas.

🍲 Catas, cosmética y talleres para toda la familia
El festival destaca por su enfoque interactivo y experiencial. Los asistentes podrán apuntarse a catas de raïm de pastor (uva de pastor) o aprender a elaborar el tradicional herbero. Para los más sibaritas, el evento ofrece una experiencia gastrobotánica única donde se podrán degustar tapas elaboradas con plantas silvestres maridadas con cerveza artesana.

Los talleres prácticos permitirán a los participantes experimentar con la cosmética natural, la creación de joyas botánicas, la acuarela vegetal y el arte del esparto. Además, los más pequeños de la casa contarán con una agenda infantil propia repleta de actividades: desde cocinar con plantas olvidadas hasta fabricar sus propias pinturas naturales o juegos con corcho de la Serra d'Espadà.

📍 Guía práctica: Fechas, horarios y localización
Para que no te pierdas nada de esta refrescante cita botánica y cultural, toma nota de los detalles clave:

🗓️ Fechas: Se celebra este fin de semana, el sábado 23 y el domingo 24 de mayo de 2026.
⏰ Horarios del festival:

Sábado: De 10:30 h a 19:30 h.
Domingo: De 10:30 h a 16:00 h.

📍 Ubicación: Jardí Botànic de la Universitat de València (Calle Quart, 80, 46008, València). El festival se distribuye entre los espacios exteriores y las zonas ajardinadas del recinto histórico.

🎫 Entradas y acceso: Gran parte de las actividades del festival, el mercado de artesanos y las charlas son abiertas y gratuitas con la entrada ordinaria al Jardí Botànic (entrada general de adultos a 4 €, con tarifas reducidas a 1,70 €). Determinados talleres especializados o catas gastronómicas tienen aforo limitado y requieren una inscripción previa en la web oficial del jardín.

Una oportunidad perfecta para reconectar con la naturaleza, aprender sobre sostenibilidad y disfrutar de un plan diferente bajo la sombra de los árboles monumentales de València. 🎋🎨🍻