TastArròs 2026

¡El corazón de Valencia se convierte en un arrozal gigante! Este fin de semana, la Plaza del Ayuntamiento acoge la edición 2026 de TastArròs, el evento definitivo para los amantes de la gastronomía valenciana. Entre paellas populares, talleres y barcas de la Albufera, la ciudad rinde homenaje a su ingrediente más sagrado. 🥘🌾

📅 Fechas y Horarios
La fiesta se extiende durante todo el fin de semana para que tengas tiempo de probarlo todo.

Sábado, 25 de abril: De 11:00 a 20:00 (aprox.).
Domingo, 26 de abril: De 11:00 a 16:00 (aprox.).
📍 Ubicación: Plaza del Ayuntamiento, Valencia.
 
🍽️ Gastronomía a Precios Populares
Más de 30 restaurantes de toda la provincia se reúnen para ofrecer platos tradicionales y creaciones de vanguardia.

Degustaciones: Platos de arroz (paella valenciana, arroz a banda, arroces de autor) por solo 5€. 🥘
Bebida: Cerveza y refrescos por 2€. 🍻
Showcookings: Verás en directo a chefs de renombre (incluyendo estrellas Michelin como el equipo de Quique Dacosta) cocinando en grandes calderas. 👨‍🍳🔥
 
🌾 Actividades y Tradiciones
TastArròs no es solo comer; es sumergirse en la cultura de la Albufera.

El Sequer Urbà: Se extenderán más de 10.000 kilos de arroz en plena plaza para que el público vea cómo se secaba el grano antiguamente con la ayuda de herramientas tradicionales. 🚜☀️
Peixca a l’Albufera: Una exposición de barcas y artes de pesca típicas traídas directamente por los pescadores de Catarroja. 🚣‍♂️🐟
Concurso "Arrocero del Futuro": El domingo por la mañana, jóvenes talentos de la cocina compiten por el prestigioso título nacional. 🏆🌟
Talleres Infantiles: El Museo del Arroz organiza actividades para que los más pequeños aprendan a distinguir las variedades (Bomba, Senia, Albufera). 👶🌾
 
🎶 Música y Folklore
El ambiente estará animado por actuaciones en directo que celebran nuestras raíces.

Dansa dels Porrots de Silla: Un baile guerrero único (sábado a las 13:00). 🥁🏛️
Gigantes y Cabezudos: Un desfile tradicional que recorrerá la plaza el domingo. 🎭👹
Conciertos: El cierre del evento el domingo contará con la actuación de Xavi de Bétera. 🎸🎤
 
Consejo Pro: El sábado suele ser el día de mayor afluencia. Si quieres evitar colas para los tickets de degustación, te recomendamos ir a primera hora (11:30) o disfrutar del "tardeo" arrocero. ¡Buen provecho! 🍋😋