Sabores del Grao

El distrito marítimo está de fiesta. El Grao de Castelló vuelve a convertirse en el epicentro del sabor mediterráneo con la celebración de las Jornadas Gastronómicas del Pulpo y la Sepia. Este evento, ya consolidado como un referente para los paladares más exigentes, rinde homenaje a dos pilares de nuestra lonja.

Durante estas semanas, el aroma a sofrito, brasa y salitre invita a vecinos y visitantes a redescubrir la cocina de proximidad a través de menús elaborados con mimo y producto fresco de kilómetro cero.

📅 Fechas para tu Agenda Gastronómica
Las jornadas se celebran del 15 de mayo al 14 de junio, ofreciendo la excusa perfecta para una escapada al mar y disfrutar de la excelente oferta culinaria de nuestros restauradores.

 
🍴 Los 10 Restaurantes Participantes
Diez establecimientos emblemáticos han preparado propuestas exclusivas para esta edición. Aquí tienes los templos del sabor que no te puedes perder:

Nou Escull 🌊 (Calle de Canalejas, 6)
Casa Lola 🥘 (Calle de Canalejas, 3)
Restaurante Mediterráneo 🍷 (Paseo Buenavista, 46)
Ri&Co Restaurant ✨ (Calle de Canalejas, 1)
Casa Juanito 🦐 (Paseo Buenavista, 17)
La Ballena 🐳 (Paseo Buenavista, 19)
La Ola 🌊 (Avenida Ferrandis Salvador, 1)
Lo de Sancho ⚓ (Calle de Canalejas, 7)
Tasca El Puerto 🥘 (Avenida del Puerto, 13)
Mirador El Port 🌅 (Plaza del Mar)
 
🥢 Tradición e Innovación en Cada Bocado
Los menús de estas jornadas son un auténtico despliegue de talento. Desde los tradicionales guisos de sepia con patatas o el pulpo a la gallega con toque mediterráneo, hasta vanguardistas arroces melosos y tapas creativas. Cada restaurante aporta su sello personal, garantizando que cada visita sea una experiencia única.

Es la oportunidad ideal para saborear el auténtico carácter del Grao, donde la maestría de los chefs se une a la calidad inigualable de las capturas de nuestra flota pesquera.

💡 Consejo Pro: Debido a la alta demanda de estas jornadas, es muy recomendable realizar reserva previa para asegurar tu sitio en la mesa.
¡No te quedes sin probar lo mejor de nuestro mar! ¡Buen provecho! 🍋🥂