Mercat de la Terra

El aroma a tradición, el producto recién recolectado de la tierra y la alta gastronomía se fusionan en una de las citas más esperadas en el interior de la Safor. El municipio de Barx ya lo tiene todo listo para celebrar una nueva edición de su emblemático Mercat de la Terra, un evento que se ha consolidado como el gran referente para los amantes de la cultura gastronómica de proximidad, la sostenibilidad y el comercio local.

Este mercado no es solo un punto de venta, sino una experiencia festiva y cultural para disfrutar con los cinco sentidos y en familia. ¡Un auténtico festín rural bajo el aire fresco de la montaña! 🥖🧺

📅 Fechas y Ubicación: Todo un pueblo volcado con el mercado
Para que no te pierdas esta deliciosa escapada, apunta bien las coordenadas del evento:

¿Cuándo? Se celebrará durante todo el fin de semana (sábado y domingo). 🗓️
¿Dónde? Las actividades se distribuirán por el corazón del municipio, vertebradas en la calle Mayor (C/ Major), la plaza de la Iglesia y los espacios culturales del centro urbano. 📍

🕒 Horarios y Momentos Clave del Fin de Semana
El Mercat de la Terra exprime al máximo las dos jornadas con una completísima programación desde la mañana hasta la noche:

Sábado: La jornada arranca por la tarde. El mercado abrirá sus puertas a las 18:00 h, dando paso a talleres, juegos tradicionales y catas. La noche se alargará con demostraciones culinarias en directo y cenas gastronómicas. 🌆✨
Domingo: El día empieza temprano, a las 09:30 h, con música de pasacalle y el tradicional esmorzar valencià (almuerzo). Las actividades infantiles, visitas guiadas y el mercado de productores se mantendrán activos durante todo el día, cerrando la edición tras los grandes espectáculos culinarios de la tarde. ☀️🌾

🍳 Sabores Tradicionales y Alta Cocina: El Programa
El gran atractivo es la perfecta combinación entre la sabiduría de los productores locales y la genialidad de figuras consagradas de los fogones.

Showcookings de Alto Nivel: La cocina en directo contará con chefs de gran prestigio, quienes ofrecerán espectáculos culinarios conjuntos basados en la cocina de huerta, el territorio y la maestría vinculada al producto local. 👨‍🍳🔥
Catas y Maridajes: Espacio dedicado a los paladares más exigentes con catas de vinos, degustación de embutidos tradicionales artesanales, vermú y cervezas de la zona. 🍷🧀🍺
Gastronomía a pie de calle: Los comercios locales se vuelcan con el evento ofreciendo especialidades como la tradicional figatellada, buñuelos de calabaza caseros, horchata y fartons. 🍢🍩
Diversión para toda la familia: Para los más pequeños habrá juegos tradicionales de madera gigantes instalados en las plazas, talleres de artesanía autóctona (como el trenzado de palmito), actividades refrescantes y actuaciones de música en directo. 🎯💦🎶

Nota para los amantes del buen comer: El domingo por la mañana se servirá un almuerzo típico popular de la mano de los establecimientos del municipio, que incluirá delicias tradicionales y bocadillos emblemáticos de la zona. 🥖🥜

El Mercat de la Terra de Barx se consolida así como el plan definitivo: una oportunidad idónea para llenar la despensa con productos de calidad, aprender de grandes cocineros y respirar el encanto rural. ¡Buen provecho! 🍉🌲